செய்திகள் :

Datura விற்பனை சர்ச்சை: கர்நாடகாவில் Amazon, Instamart, BigBasket-ன் உணவு லைசென்ஸுக்கு இடைக்கால தடை

post image

ஆன்லைனில் கிடைக்கும் பொருட்கள் அனைத்தும் உணவாக பாதுகாப்பானவைதானா? இந்தக் கேள்வியை எழுப்பும் வகையில், கர்நாடகாவில் ஒரு சம்பவம் நடந்திருக்கிறது.

நச்சுத்தன்மை கொண்ட Datura (ஊமத்தை) பழங்கள் மற்றும் விதைகள் ஆன்லைனில் உணவுப் பொருட்களாக விற்பனை செய்யப்பட்டதாக வந்த புகாரைத் தொடர்ந்து, Amazon, Instamart, BigBasket மீது நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது.

கர்நாடக உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத் துறை நடத்திய விசாரணையில், பல இ-காமர்ஸ் தளங்களில் Datura பழங்கள் மற்றும் விதைகள் விற்பனைக்காக இடம்பெற்றிருந்தது தெரியவந்துள்ளது.

சில பொருட்களில் FSSAI உரிமம் அல்லது பதிவு எண்களும் இருந்ததாக அதிகாரிகள் கூறியுள்ளனர். மேலும், இவை சில கிடங்குகளில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருந்ததும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இதுதொடர்பாக நிறுவனங்களின் பிரதிநிதிகளிடம் விளக்கம் கேட்கப்பட்டது. Amazon தரப்பில் பதில் ஏதும் சமர்ப்பிக்கப்படவில்லை. Instamart கூடுதல் ஆவணங்களை வழங்க அவகாசம் கேட்டுள்ளதாகவும், BigBasket, ஆன்லைன் விற்பனையை நிறுத்திவிட்டதாகவும், இனி “மனிதர்கள் சாப்பிடுவதற்கல்ல” என்ற எச்சரிக்கையுடன் லேபிள் செய்வதாகவும் தெரிவித்துள்ளது.

ஆனால், இந்த விளக்கங்கள் போதுமானதாக இல்லை எனக் கூறிய அதிகாரிகள், மறு உத்தரவு வரும் வரை மூன்று நிறுவனங்களின் உணவு விநியோக உரிமங்களையும் தற்காலிகமாக நிறுத்தியுள்ளனர்.

மேலும், Datura தொடர்பான ஆன்லைன் பட்டியல்கள், விளம்பரங்களை நீக்கவும், உணவாக அதனை விற்பனை செய்தல் மற்றும் விநியோகத்தில் போன்றவற்றை நிறுத்தவும் உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது.

மேலும் இந்தப் பொருட்களை வழங்கிய விற்பனையாளர்கள் மற்றும் சப்ளையர்களின் உரிமங்கள் மற்றும் பதிவுகளை நிறுத்த உத்தரவு பிறப்பிக்கப்பட்டுள்ளது.

வேலூர் கோட்டைக்கு வருபவர்களை ஈர்க்கும் வேலூர் மீன் சேமியா கடை! - தெருவோரக் கடையின் 15 ஆண்டு சுவை

வேலூர் என்றாலே முதலில் நினைவுக்கு வருவது கோட்டை. ஆனால், அந்தக் கோட்டையைச் சுற்றி மாலை நேரத்தில் ஒரு சுற்று வந்தவர்களிடம் கேட்டுப் பாருங்கள். "மீன் சேமியா சாப்பிட்டீங்களா?" என்பதுதான் அடுத்த கேள்வியாக ... மேலும் பார்க்க

தர சோதனையில் சிக்கிய பெருங்காயம் – Everest, LG-க்கு தடை: தர நிர்ணய ஆணையம் அதிரடி

தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்யாத பெருங்காயப் பொருட்களை விற்பனை செய்ததாகக் கூறி Everest மற்றும் LG நிறுவனங்களுக்கு இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையமான FSSAI தடை விதித்துள்ளது.FSSAI நடத்திய சோதனை... மேலும் பார்க்க

Crousty சிக்கன்: `பிராண்ட்' கனவோடு வந்த பிரான்ஸ் செஃப்! - புதுச்சேரியில் Cloud kitchen முயற்சி

புதுச்சேரியில் தனி cloud kitchen `Alex Crousty'-ன் பின்னல் இருக்கும் 30 ஆண்டுகால Chef Alexandre Kerbouz-ன் பயணம்.பிரான்ஸில் பிறந்து, சமையல் உலகில் சுமார் 30 ஆண்டுகள் பயணித்த ஒருவர், இன்று புதுச்சேரியி... மேலும் பார்க்க